イタリア産 ホワイトアスパラガス バッサーノ 約1Kgイタリア IGP 冷蔵
¥12,800 （税込）
商品の説明 この時期だけの特別メニューとして、町中のレストランでホワイトアスパラガスを味わえます。 レストランで注文すると茹でたバッサーノ・ホワイトアスパラと茹で卵とオリーブオイル、そして塩が出てきます。 お客様はフォークでゆでたまごを崩し、塩・オリーブオイルをかけてアスパラを美味しく頂きます。 ホワイトアスパラガスの穂先は薄いピンク色や紫色で特に上品な香りを放っています。 ホワイトアスパラガスは堤防のように盛り上げた土のなかで育ち、穂先が地面に顔を出す前に収獲されるのです。
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