アルカン 冷凍ミックスベリー 1kgパック（6種類完熟ベリー）フランス産
¥4,860 （税込）
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IQF Melange Fruits Rouges Surgeless ケーキやアイスクリームのトッピングに！好きな時に好きなだけ使える！ ケーキトッピング・ジュース・ヨーグルト等に入れるだけ！ ミックス ベリー1kgパック ６種類の完熟ベリー ベリーとは、小さく多肉で、しばしば食用にもなるような果実の総称です。ベリーは普通、多汁質で丸く、明るい色合いで、甘くまたは酸味があり、多くの種子を持つものの、核を持たない。一般的な例としては、イチゴ、ラズベリー、ブルーベリー、クロスグリなどがあります。（ウィキペディアより引用） ６種類の完熟ベリーは、 完熟のいちご・ブラックベリー（桑の実）・グリオットチェリー・レッドカラント赤すぐり・ラズベリー（木いちご）・ブルーベリーをバラ凍結（ＩＱＦ）してあります。
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