【冷凍】 ポルチーニ ポルチーニ茸 【業務サイズ 1kg】【冷凍品/冷蔵・常温商品との同梱不可】
¥8,800 (税込)
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商品の説明 ■イタリアの秋の味覚 ポルチーニ■ イタリアの秋の味覚のひとつ”ポルチーニ”は、人工栽培に成功していないため、収穫できるのは秋だけ。 「きのこの王様」とも呼ばれるポルチーニは、秋の味覚のひとつとして、イタリアをはじめヨーロッパでも人気の高い天然のきのこです。 香りが高く、肉厚で身がしまっているので食感もよく、パスタやリゾットをはじめ、大きなサイズのものはグリルやフライなど幅広く楽しめるところも人気です。 ■冷凍ポルチーニのおいしい食べ方■ 旬の時期にイタリアで収穫されたフレッシュのポルチーニを選別、洗浄し急速冷凍した商品です。 ドライポルチーニはない、生ポルチーニのような食感と香りをお楽しみいただけます。
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