バルベーラ ロレンツォNo1 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル D.O.P. トラパニ 500ml
¥4,980 （税込）
商品紹介 バルベーラ社オイルの中でトップレンジの高品質エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルです。世界的なオーガニック展覧会などで数々の受賞歴あります。バルベーラ社の刻印が入った遮光性の高いエレガントなガラス瓶を使用しています。品種:チェラスォーラ 産地:トラパニ渓谷(D.O.P.指定地域) 収穫時期:10月最終週~11月1週目 製造方法:手摘み。臼挽き方法にて破砕。収穫後12時間以内に圧搾し、遠心分離、清濁を経てボトリング。 テイスト:ピリリと辛口でふくよかな舌触り。 青いトマトとアーモンドを感じる後味 合う料理:野菜スープ、肉料理。バルベーラ社の歴史は、1894年、バルベーラ兄弟がパレルモ県の所有地に柑橘類とオリーブの栽培を目的とした農園を開いた時に溯ります。
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