アイレサーノ ハモン デ テルエル DO ボーンレス 18ヶ月熟成 約5.5kg
¥35,800 （税込）
商品の説明 D.O.TERUEL製品。皮付きのまま自然に熟成。しっかりした脂のサシ、控えめの塩味、濃厚な香りが特徴。 カットし易い骨無しタイプ。口どけの良さも従来のハモンセラーノとは別格、との誉れも高い。 原材料・成分 豚もも肉、食塩、砂糖、クエン酸Na、発酵剤（硝酸K、亜硝酸Na）
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