ウルバーニ 冷凍ジロール茸 1kg
¥6,880 （税込）
ポルチーニ、モリーユとともに、ヨーロッパ三大食用きのこのひとつです。 美しい鮮やかな卵黄色をしており、夏の半ばから初頭にかけて群生します。 かさは中央部がへこんでおり、ふちは内側に巻きます。 甘いアンズのような香がする上品な味わいのきのこです。 かさのあまり開かないものはコリッとした食感も楽しめます。
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