エスカルゴ 殻付き 30粒 1p 業務用エスカルゴ パック 冷凍
¥4,800 （税込）
フランス ブルゴーニュ地方伝統の料理！ フランス料理の定番であるブルゴーニュ風のエスカルゴを30粒入りの大容量パックでご用意致しました！ フランスでは格の高い食材として親しまれているエスカルゴですが、日本ではあまり馴染みのない食材ですので食べてみたいけどなんとなく手が出ない…そんな方もいらっしゃるのではないでしょうか？ ですが松茸や白子も好んで食べるのも日本人だけなのです。海外の方からすると日本人は変わったものを食べているというように思われるようですが、私たちは当たり前のように食べています。 まさに日本でいう松茸や白子が、フランスではエスカルゴなのです。
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