サンジュリアーノ エクストラヴァージンオリーブオイル 229g
¥2,280 （税込）
商品紹介 イタリア・サルデーニャ島の北西に位置するアルゲーロ。そこに広がる広大なドメニコマンカ農園にて収穫されたオリーブを自社工場にて搾油及びボトリングしたサルデーニャ州ならではの逸品です。”サルデーニャ産”であることにこだわり、使用するオリーブは土着品種のボサーナ種がメイン。伝統を重んじる一方、搾油方法は非常に近代的で最新鋭の遠心分離機を用いて、オイルの酸化を可能な限り防ぎます。搾油したオイルを入れるタンクは窒素充填が可能で、極力酸素に触れることなくボトリングされます。味わいは辛み、青みが程よく感じられ、非常にバランスがとれており、様々な料理に合わせていただけるオリーブオイルに仕上がっています。 ご注意（免責）＞必ずお読みください 直射日光を避け常温で保存
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