ノルウェー産スモークサーモンスライス500g Norway Smoked Salmon Slice 500g
¥6,980 （税込）
商品の説明 燻製時間3.5時間、燻煙温度20℃。フレッシュのサーモンに砂糖を塩を加え、冷燻処理を施した後500gにスライスします。その後真空パックを行い、-20℃で冷凍されております。品種はアトランティックサーモンで燻製の際に使用されるのはブナチップです。添加物が入っておらず、スライスされた切り身は、手で切れないような大判サイズとなっており、波を打たせて皿に盛りつけたり、他の野菜などと一緒に盛り付けることで用途が広がります。 原材料・成分 アトランティックサーモンのフィレ、砂糖、食塩栄養成分表示(100gあたり)熱量225kcal タンパク質23.2g 脂質14.7g 炭水化物0.5g 食塩相当量1.5g 目安値
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