中国雲南省産 まつたけ 松茸 マツタケ 1p 約250g
¥13,800 （税込）
絶滅危惧種：マツタケは成長環境に非常に厳しいものであり、成長過程も非常に遅く、通常5～6年であり、共生樹種の樹齢は50年以上でなければなりません。 現在、世界で人工栽培の成功例はありません。 日本はマツタケの人工栽培の研究で世界の最前線に立っており、前世紀初頭の研究以来、人工栽培はまだ実現されていません。 近年、環境の悪化や大規模な略奪収集により、野生のマツタケ資源は日々枯渇し、世界のマツタケの生産量は年々減少しており、その経済的価値は上昇を続けています。
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