味の素 Cook Do クックドゥ 回鍋肉 90g ×10個
¥1,780 （税込）
商品紹介 豚肉とキャベツの中華甘辛みそ炒め味噌を香ばしく炒めて、香りを出すのがシェフの技。「CookDoR」 は、シェフにならって香ばしく炒めた味噌に、熟成トウチのコク深いうま味を加えました。豚肉のうま味とシャキシャキしたキャベツの甘味が引き立ちます。■作り方(3-4人前、調理時間約20分) 材料:豚バラ肉(薄切り)約200g、キャベツ大1/4個(約300g)、ピーマン中2個(約40g)、長ねぎ中1/2本(約40g)1.下ごしらえ ・豚バラ肉:5cmの長さに切る。 ・キャベツ:ひと口大のザク切り。 ・ピーマン:乱切り ・長ねぎ:1cm幅の斜め切り 2.キャベツ、ピーマンを炒める(強火) ・熱したフライパンに油大さじ1を入れ、キャベツとピーマンの半量をを炒め皿にとる。残りの半量も同様に炒め皿にとる。 ※半量ずついためるとキャベツがシャッキリします。
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