bonbori (ぼんぼり) マグレドカナール鴨ロース [ 約350g × 2 / 無添加 ] ハンガリー産　冷凍

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¥6,480 （税込）

カテゴリー: その他の肉

商品の説明【マグレ・ド・カナールとは】ミュラー種の鴨からフォアグラを採取したあと食用にされる胸肉を指します。【ミュラー種の鴨】バルバリー種の雄と北京ダックの雌を掛け合わせた品種で、深いコクと、味わいが特徴です。【胸肉なので調理しやすい】赤身のしっかりした肉質で、濃厚な味わいがあり、フォアグラとの相性は抜群です。【フォアグラ採取の恩恵】普通の鴨と比べ、長期で、豊かな餌で育った鴨の為、栄養たっぷりで濃厚な味わいが楽しめるのです。【内容量】マグレドカナール約 350g × 2個 ( 冷凍 ) 原材料・成分マグレ・ド・カナール（鴨ロース）使用方法冷凍状態でお届します同封の「焼き方マニュアル」を参考にして焼いてからお召し上がり下さい

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