KAOKA バトンショコラ, カカオ48%, 1.6kg
¥9,800 （税込）
商品の説明 このバトンショコラは、48%のカカオ含有量を誇る上質なチョコレートです。1.6kgの業務用サイズで、お菓子作りやデザート作りに最適です。なめらかな口どけと深い味わいが特徴で、チョコレートケーキ、トリュフ、ガナッシュなど、様々なお菓子作りにご利用いただけます。程よい甘さと豊かなカカオの風味のバランスが絶妙で、プロのパティシエから家庭での手作りまで幅広くご使用いただけます。大容量パックなので、製菓教室やレストラン、カフェなどでの使用にも便利です。保存に適した形状で、必要な分だけ使用できる実用的なパッケージングです。 使用上の注意 製菓用 原材料・成分 有機砂糖、有機カカオマス、有機ココアバター、（一部に乳成分を含む）
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